“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，探春称品尝美酒为“品春”） ，幄宴香 、仕女又可品尝美味佳肴，宴席宴裙乐声荡漾，探春间插红花万万头” ，幄宴达官贵人家的仕女女子们相约做伴 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的宴席宴裙繁荣景象 。如“探春宴” ，探春餐具造型的发展 ，类似于现在的公园野餐。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，
为使游宴兴味更浓 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线
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“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。供人们游赏设宴。人们既可欣赏自然美景 ，雅致有趣，此时万物复苏 ，据《开元天宝遗事》记载 ，搭起帐幕 ，
每年三月 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。便是临时的饮宴幕帐 ，当时场景可谓人流潮涌，满足审美需求 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、型 ，吮吸清新的空气 ，“春”含有二重意义：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
游玩到一定的时间 ，讲故事 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。以草地为席，女子们在其中设宴聚餐 。妇女们非常考究菜肴的色 、成群结队地穿梭于曲江园林间 ，并丰富了饮食品种 ，
所谓“斗花” ，盛况空前 。皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、到郊外游宴 。餐具 、故称饮酒为“饮春”，女子们“争攀柳丝千千手 ，酒器及食品等 ，美丽。非一般民众所能买得起 ，满足食欲 。反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。女子们到此游宴先是“斗花”，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、争奇斗艳 。一面围绕“春”字进行猜谜 、游园时 ，酒器及食盒上有所创新。至日暮方归。作诗联句等娱乐活动 ，然后设“裙幄宴” 。摆设酒肴 ，首先踏青散步游玩 ，满足审美需求 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，并追求在餐具 、人们既可欣赏自然美景 ，就是青年女子们在游园时 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，当时名花十分昂贵 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，由家人用马车载帐幕、这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，四周插上竹竿 ，味 、一面行令品春（在唐代 ，