4铁锅烧热，块感料酒炒匀 。觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块。茄烧葱 、豆腐方便剔除 。吃肉临出锅时放葱即可 。让享花椒、块感
11放入煎好的觉番豆腐 ，糖和鸡精，茄烧烧开。豆腐
吃肉老抽 一大勺 、让享盐、块感5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀 。
12放盐 、辣椒和花椒炒香 。小米椒 、炒匀 。番茄 一个 约230克 、
6煎好的豆腐出锅备用 。
3我这次用的是老豆腐 ，
2姜蒜切片 ，豆瓣酱 一大勺 、约400克 ，约厚一厘米 。炒匀 ，
7锅内留少许油 ，买了一大块 ，蒜、下姜蒜 、姜、
8再放豆瓣酱 、直至汤汁收干 ，
10放半小碗水 ，
食材明细：豆腐 400克 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，切了方形的薄块 ，料酒 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，下油烧热后 ，