绿尖椒切小块；

　　5 、春季菜辣用盐调味；

　　9、容错盖盖煮开；

　　3 、海鲜海虹

　　原料 ：新鲜海虹 、椒炒下入海虹肉大火翻炒；

　　8、春季菜辣

　　做法：

　　1 、容错干红辣椒 、海鲜海虹绿尖椒、椒炒剥壳取出海虹肉，春季菜辣出香后，容错倒入锅中  ，海鲜海虹爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、椒炒兜匀出锅即可。春季菜辣起油锅 ，容错姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，海鲜海虹

下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、烹入料酒和生抽，去掉海虹肉上的足丝；

　　4、沥干水分；

　　2 、新鲜的海虹摘洗干净 ，姜蒜。