7 、厨房菜香冰糖炒匀。新手
3、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土冰糖、豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮。
6、辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧盐 、厨房菜香
2 、新手加青椒 、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土干红辣椒 。豆烧生抽 、约5分钟后加入土豆块同煮 。干红辣椒
做法 ：
1 、
8 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。老抽 、
鸡腿洗净用清水泡去血水 。姜 、准备材料 。葱调味 ，蚝油 、调入郫县豆瓣酱 。汤汁浓稠 ，蒜 、材料 ：鸡腿 、葱 、料酒 、
5 、生抽、鸡块加蚝油 、
4 、炒锅热油，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、料酒 、