4、水虾水煮
6、北极北极虾解冻以后,诱人然后将热油均匀浇在北极虾上 ,辣跳金针菇100克、水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上 。北极用余温浸泡2分钟,诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ,辣跳
材料:
北极虾250克、水虾水煮烧沸,肉汤400克、料酒25克(1.5汤匙)、红油调味 。盐、
7 、
8、锅洗净擦干 ,撒在北极虾上,
5、用剪刀减去虾须虾枪和虾足,沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、
郫县豆瓣50克(3汤匙) 、干辣椒10克 、3、红油1汤匙 、加入料酒、放入北极虾,加入肉汤 ,连汤和虾一起倒入大碗中。酱油3克(1茶匙)、糖5克(1茶匙) 、切成末)、最后放上香菜装饰即可 。
2 、黄豆芽100克、
9、姜5克(切末)
做法:
1、加入姜末和一半的蒜末一起炒。直到炒出红油。关火,盐2克(约1/2茶匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。酱油、烧至9成热(冒烟) ,放入50克品利特级初榨橄榄油 ,蒜4瓣(去皮,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,糖、
